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Le lactitol permet d'alléger la teneur en sucre de vos gâteaux sans arrière goût tout en conservant leur texture.
Issu du sucre du lait, le lactitol sucre autant que le sucre mais est 2 fois moins calorique.
Le lactitol se comporte comme une fibre; il régule le transit intestinal.
Convient aux diabétiques. A savoir :
Remplace en totalité ou partiellement le sucre.
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Contre indication :
Effet laxatif au-delà de 15g/jour.
Poids : 220 g
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